Czym łączy się druk 3D i pieczenie pierników? Uczestnicy warsztatów w Bystrzycy Dolnej szukali odpowiedzi na to pytanie, korzystając z trójwymiarowych form druku i wsparcia specjalisty ds. druku 3D, Pana Jakuba Trzyny, który jest wieloletnim dyrektorem Centrum Badawczo-Rozwojowego w Dolnośląskim Parku Technologii Innowacji i Nauki S.A. we Wrocławiu.
Technologia druku 3D ma ogromny wpływ na wiele dziedzin życia, od mody, elektroniki, medycyny, po przemysł, budownictwo, sztukę i edukację. Dzięki swojej wszechstronności pozwala na tworzenie unikalnych, spersonalizowanych przedmiotów, które wcześniej były trudne lub niemożliwe do wykonania. Mimo że druk 3D oficjalnie pojawił się w 1984 roku, prace nad tą technologią rozpoczęły się już w latach 70. Większość osób słyszała o drukarkach 3D, ale mało kto miał okazję zobaczyć je w akcji i zrozumieć zasady ich działania.
Wbrew pozorom, druk 3D i pieczenie pierników mają wiele wspólnego. Przygotowanie ciasteczek wymaga stosowania foremek o różnych kształtach i wzorach, które można zaprojektować i wydrukować za pomocą drukarki 3D, co umożliwia personalizację wypieków.
Druk 3D znajduje coraz popularniejsze zastosowanie w cukiernictwie, zwłaszcza w tworzeniu foremek do wykrawania ciasta. Zamiast używać standardowych kształtów, można zaprojektować własny kształt w programie do projektowania 3D i wydrukować go za niewielką kwotę, nie przekraczającą 2 zł za materiał do druku, czyli tzw. filament.
Wspólna zabawa i nauka przy wykorzystaniu drukarek 3D to doskonały sposób na spędzenie czasu z rodziną. Warsztaty te są idealne dla dzieci, rodziców i nawet dziadków, ponieważ każdy może znaleźć coś interesującego do zrobienia. Druk 3D otwiera przed miłośnikami pieczenia pierników zupełnie nowe możliwości, pozwalając na tworzenie personalizowanych foremek i skomplikowanych konstrukcji. Dariusz Szymkiewicz, sołtys sołectwa Bystrzyca Dolna, wspólnie z Radą Sołecką i KGW z Dolna Bystrzyca, zorganizował te rodzinne warsztaty, które łączą nowoczesną technologię z kreatywną zabawą.
Informacja pochodzi z serwisu: pap-mediaroom.pl
