Wiosna to czas, kiedy natura ożywa, a na naszych stołach pojawiają się świeże, kolorowe produkty, które dodają nowego życia naszym posiłkom. Polski pomidor, dostępny przez cały rok, wiosną prezentuje się szczególnie okazale, oferując smaki, których tęsknimy przez cały rok. Soczysty, pełen witamin i antyoksydantów, jest idealnym składnikiem na lekkie, zdrowe i niezwykle kolorowe kanapki. Oto pięć pomysłów na wykorzystanie wiosennego potencjału polskich pomidorów, tworząc wyjątkowe kanapki, które zadowolą każdego smakosza.
2. Smoothie bananowo-truskawkowe
Składniki:
- dojrzałe banany
- świeże truskawki
- sok jabłkowy
- lód
To pyszne smoothie bananowo-truskawkowe to idealny sposób na zdrowy i pyszny początek dnia. Wystarczy zmiksować dojrzałe banany z truskawkami, dodać sok jabłkowy i lód, a następnie cieszyć się kremowym i orzeźwiającym smakiem.
3. Jajka faszerowane avocado
Składniki:
- jajka
- dojrzałe awokado
- świeża kolendra
- sól morska, świeżo mielony pieprz
- sok z cytryny
Jajka faszerowane awokado to pyszna i zdrowa przekąska, która zrobi wrażenie na każdym. Wystarczy ugotować jajka na twardo, rozciąć je na pół i wyjąć żółtka. Następnie żółtka wymieszać z miąższem awokado, kolendrą, solą, pieprzem i sokiem z cytryny, a całość ponownie włożyć do jajek. Gotowe!
2. Przepis na kanapkę z ricottą i pieczonymi pomidorami
Potrzebne składniki:
- bagietka lub ciemny chleb
- ricotta
- pomidory koktajlowe
- oliwa z oliwek
- świeże zioła (bazylia lub oregano)
Ricotta, lekka i kremowa, doskonale komponuje się z intensywnym smakiem pieczonych pomidorów koktajlowych. Pomidory należy upiec z oliwą i ziołami, a następnie ułożyć na kromce chleba posmarowanej ricottą.
Przepis na kanapkę z jajkiem w koszulce i pomidorem
Potrzebne składniki:
- 2 kromki jasnego chleba pszennego
- 1 jajko w koszulce
- 1 polski pomidor
- garść szpinaku baby
- sól i pieprz do smaku
Kanapka z jajkiem w koszulce, świeżym pomidorem i szpinakiem to połączenie klasyki z nowoczesnym twistem. Połączenie różnych smaków i konsystencji zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
4. Kanapka z hummusem i pomidorem
Składniki:
- chleb żytni
- hummus
- pomidor
- ogórek zielony
- kiełki słonecznika
Przygotowanie:
Połączenie kremowego hummusu z chrupiącym ogórkiem, soczystym pomidorem i kiełkami słonecznika na chlebie żytnim to prawdziwa bomba witaminowa, która dostarczy energii na cały dzień.
5. Kanapka z serem brie i pomidorem
Składniki:
- chleb wiejski
- ser brie
- polski pomidor
- rukola
- musztarda miodowa
Delikatny ser brie, słodki polski pomidor, pikantna rukola i lekko słodka musztarda miodowa na puszystym chlebie wiejskim to połączenie smaków i tekstur.
Jeśli szukasz przepisów na wyjątkowe dania z polskich warzyw, koniecznie odwiedź stronę www.mocpolskichwarzyw.pl.
Zapraszamy do wypróbowania kanapek z polskimi pomidorami jako idealnej propozycji na lekki wiosenny posiłek. Niezależnie od preferencji, te pięć pomysłów na kanapki z pewnością zainspiruje do eksperymentowania z kolorowymi i zdrowymi składnikami. Polski pomidor, król wiosny, zasługuje na szczególne miejsce na naszych stołach – nie tylko ze względu na walory smakowe, ale i zdrowotne.
Zapierająca dech w piersiach kampania „Moc Polskich Warzyw” została stworzona przez Zrzeszenie Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej. Oprócz ZPPRP, które jest głównym koordynatorem programu, w projekcie biorą udział także: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, Stowarzyszenie Producentów Pomidorów i Ogórków pod Osłonami, Stowarzyszenie Malinowy Król, Stowarzyszenie Branży Grzybów Uprawnych oraz Stowarzyszenie Czosnek Galicyjski. Finansowanie kampanii pochodzi ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw.
Kampania „Moc Polskich Warzyw” to inicjatywa mająca na celu promowanie polskich warzyw. ZPPRP jest głównym organizatorem programu, który współpracuje z innymi organizacjami branżowymi, takimi jak Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, Stowarzyszenie Producentów Pomidorów i Ogórków pod Osłonami, Stowarzyszenie Malinowy Król, Stowarzyszenie Branży Grzybów Uprawnych oraz Stowarzyszenie Czosnek Galicyjski. Cała kampania jest finansowana ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw.
W maju 2023 r. rozpoczęła się czwarta edycja kampanii, która zyskuje coraz większą popularność dzięki zastosowaniu innowacyjnych metod i dotarciu do coraz większej liczby konsumentów.
Pochodzenie informacji: pap-mediaroom.pl
